Tokajer Zapfner, aus der Spät-Weinlese, süß 2003.

Er wurde durch Sortieren der gelesenen verhutzelten Weintrauben, mit geregel-ter Gärung hergestellt. Wir möchten seinen primären Obstgeschmack durch die Harmonie der jugendlichen Duftstoffe und der eleganten Säuren beibehalten. Er hat eine glänzende Goldgelbe Farbe. Er wird durch ausgeprägte Süße und hohen Zuckergehalt charakterisiert, in seinem Geschmack ist auch das Aroma der gereiften, verhutzelten Weintrauben aufzufinden. Sein Inhalt nähert zu dem der Ausbrüche, dem ist es zu verdanken, dass er auch für lange Flaschengärung geeignet ist.
Er wird von uns empfohlen: nach Süßigkeiten, Desserts, bei 10 - 12 °C zu trinken.

Sonstige Informationen:
Art der Weinlese: Durch Sortieren der Verhutzelten Weintrauben. Ende November.
Ablagerung: Durch geregelte Gärung, in 100 hl-rostfreien, säurebeständigen Stahlbehältern. 8 - 10 Mona-te Ablagerung.
Dauer der Ablagerung: 2 Jahre.
Preis: zwischen 1000 - 2000 Ft.

Preise:
Jahrgang: 1999
" Wettbewerb der Bergweine, Italien, 2002, Goldmedaille.
" Internationaler Weinwettbewerb, Moskau, Russland, 2002, Goldmedaille.
Jahrgang: 2002
" II. Europäischer Weinwettbewerb der Frauen-Weinrichter, Balatonfüred, 2004, Goldmedaille.
" XI. Weinwettbewerb der Tokajer Weingegend, 2006, Silbermedaille.
" IV. VINOFEM, IV. Europäischer Weinwettbewerb der Frauen-Weinrichter, Pannonhalma, 2006, Große Goldmedaille.
Jahrgang: 2005
" III. Landes-Weinwettbewerb der jungen Weinkundigen, Budapest, 2007, Silbermedaille. (Kriszti-na Sajgó).
" XII. Weinwettbewerb der Tokajer Weingegend, 2007, Silbermedaille.

Unsere Weine sind erhältlich: Duna-Plaza, Budapest, Váci út 178.
Lurdy Haus, Budapest, Könyves K. körút 12-14.
Borház (Weinhaus), Budapest, Jókai tér 7.
Pántlika Borház (Weinhaus), Budapest, Dohány út 30/a.
Magyar Borok Háza (Haus der Ungarischen Weine), Budapest, Szentháromság tér 6.
Budai Borszalon (Weinsalon in Buda), Budapest, Tas Vezér út 16.
Geschäfte der SPAR Handels- GmbH.