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Lindenblättiger
aus der Spät-Weinlese, süß 0,75
Der Lindenblättiger ist die zweite Haupt-Weintraubensorte
von der Tokajer Weingegend der am Anfang November aus der sortierten
Traubenlese, die auch verhutzelten Dörrtrauben enthält, durch
geregelter Gärung hergestellt wurde. Er enthält elegantere Säuren
als der Zapfner, in seinem Geschmack hat er einen leichten rauchigen,
etwas herben Nachgeschmack. Der frische, ju-gendliche Wein wird
durch sein Obstaroma gekennzeichnet, das an die Lin-denblüten
erinnert. Beim Kosten ist eine geschmeidige Süße bemerkbar. Seine
Farbe ist munter, spiegelnd klar. Wir haben einen Wein Abgefüllt,
der sämtliche Schönheiten des Lindenblättigers aufweist.
Er wird von uns empfohlen: Er ist ein ausgezeichneter Dessertwein,
bei dessen Trinken äußerst wichtig ist, dass eine Temperatur von
10 °C garantiert wird. (Wegen des hohen Zuckergehaltes kann man
sämtliche Schönheiten von diesem Wein nur bei dieser Temperatur
genießen.) Er ist ein vorzüglicher Be-gleiter der Spezialitäten
gewürziger Küchen, zu Obst- und Zitrus- Desserts empfohlen.
Sonstige Informationen:
Art der Weinlese: Durch Sortieren der überreifen verhutzelten
Trauben. Ende November.
Ablagerung: Durch geregelte Gärung, in rostfreien, säurebeständigen
Behältern. 8 - 10 Monate Ablage-rung.
Preis: zwischen 1000 - 2000 Ft.
Preise:
Hinsichtlich des Jahrganges 2003:
" Wettbewerb der Bergweine, Italien, 2002.
" Internationaler Weinwettbewerb, Moskau, Russland, 2002.
" II. Europäischer Weinwettbewerb der Frauen-Weinrichter,
Balatonfüred, 2004, Goldmedaille.
" XI. Weinwettbewerb der Tokajer Weingegend, 2006, Silbermedaille.
" IV. VINOFEM, IV. Europäischer Weinwettbewerb der Frauen-Weinrichter,
Pannonhalma, 2006, Große Goldmedaille.
Jahrgang: 2004
" II. Weinwettbewerb der jungen Weinkundigen, Budapest, 2007,
Silbermedaille. (Kriszina Sajgó).
Jahrgang: 2005
" XII. Weinfestival, Szeged, 2007, Goldmedaille.
" XII. Weinwettbewerb der Tokajer Weingegend, 2007, Goldmedaille.
(Kriszina Sajgó).
" XXX. Landes-Weinwettbewerb, 2007, Budapest, Silbermedaille.
(Krisztina Sajgó).
" Weinwettbewerb der Berggemeinde "Tolcsva - Erdõhorváti",
2007, Goldmedaille. (Kriszina Sajgó).
Unsere Weine sind erhältlich: Duna-Plaza, Budapest, Váci út 178.
Lurdy Haus, Budapest, Könyves K. körút 12-14.
Borház (Weinhaus), Budapest, Jókai tér 7.
Pántlika Borház (Weinhaus), Budapest, Dohány út 30/a.
Magyar Borok Háza (Haus der Ungarischen Weine), Budapest, Szentháromság
tér 6.
Budai Borszalon (Weinsalon in Buda), Budapest, Tas Vezér út 16.
Geschäfte der SPAR Handels- GmbH.

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